top of page
הצוות שלנו
רם לסרי - השף והבעלים של קבוצת הסינטה בר המונה כ-6 מסעדות בקונספטים שונים הקים ובנה מטבחים מהעולם הים תיכוני, ביסטרו- צרפתי מקומי ופאסט-פודים איכותיים לאוהבי האוכל המהיר והמושחת. בשנים האחרונות חקר ובחן את העולם האיטלקי וחלם להקים מטבח איטלקי עכשווי עם השראות ים תיכון, תפריט המשלב חומרי גלם עונתיים ואיכותיים לצד דגים נאים ומנות קלאסיות איטלקיות.
הצוות שבנה במטבח הוא צוות מוכשר, מגובש עם ידע קולינרי בעולם האיטלקי ברמה הגבוהה ביותר. לכל אחד יש תפקיד
bottom of page